CAS No:24595-14-0
分子式:C5H7K2NO4
外观颜色:白色或类白色结晶粉末
技术指标:98.5%
运输编号:-
包装:1/5/10/25千克/桶
供应能力:吨级
别名:谷氨酸一钾;(S)-2-氨基-4-羧基丁酸X钾盐;穿膜肽MPG
产品用途:L-谷氨酸单钾盐, 谷氨酸单钾, 谷氨酸一钾, L-谷氨酸一钾, 谷氨酸钾盐, 一钾L-谷氨酸盐, 食品级谷氨酸单钾, 医药级谷氨酸单钾, 低钠盐替代品, 减钠鲜味剂, 呈味核苷酸协同剂, 味精替代品, 无钠调味剂, 钾补充剂, 减盐食品添加剂, CAS 24595-14-0, 谷氨酸单钾性质, 谷氨酸单钾功效, 谷氨酸单钾用途, 谷氨酸单钾含量指标, 谷氨酸单钾生产厂家, 苏州维他化学谷氨酸单钾, 出口级谷氨酸单钾盐, L-谷氨酸一钾一水合物, 降血压低钠调味料原料, 高纯度谷氨酸单钾
L-谷氨酸单钾盐是一种高性能的无钠鲜味剂、调味增强剂和营养补充剂，广泛应用于食品工业、医药制剂、膳食补充剂及日化产品中。在食品领域，它是味精（谷氨酸钠，MSG）的最佳无钠替代方案，能赋予低盐或无盐食品强烈的鲜味与醇厚感，有效掩盖氯化钾的苦涩味，用于低钠酱油、肉制品、汤料包、方便食品及高血压患者专属餐饮；在医药与保健品领域，它作为高效的钾元素与氨基酸双重补充剂，参与人体蛋白质合成与神经递质代谢，常用于电解质平衡调节剂、氨基酸输液复合配方以及高血压、心血管疾病患者的营养干预；此外，在日化与发酵工业中，它也可作为高档个人护理品的保湿缓冲剂和微生物培养基的高效氮源与钾源。
